Emc易倍体育
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至今很多人依然认为买emc易倍体育全站浪费钱,不如人工洗碗快。但emc易倍体育全站为什么能够得以应用?尤其是学校、饭店、企业等得以广泛应用。还有那新行的具消毒公司。emc易倍体育全站到底为什么能广泛的应用?
下面介绍下用emc易倍体育全站的优点:
省时又省力。随着社会的发展,人们的生活水品是越来越高,越来越多的琐事都交给了机器,现在连洗碗也不例外,使用emc易倍体育全站清洗餐具,可以很大程度的减轻劳动力的使用,将餐具放入emc易倍体育全站内,拧开水龙头,按下机器的开关,接下来所有的事emc易倍体育全站都会自动完成,真正的无人职守,自动操作。
不仅去污,还可消毒烘干。emc易倍体育全站不仅仅是可以去污,还可以给餐具消毒,超声波可以将细菌分解,在高温下将餐具多次清洗,是餐具表面残留的污渍和细菌通通灭杀,对人体的健康有很大的帮助。操作简单便捷。一般emc易倍体育全站都是自动化无人职守操作,只需要选择所要清洗的方式,如标准洗还是冲洗之类的,然后开启开关,设定一个清洗时间,那么机器就会在规定的时间内完成所有清洗消毒的工作。
节能省钱。emc易倍体育全站每次所耗的水量都很小的,同时所耗的电量也是不多的,当然这样的费用还是要和各个地区的水电费价格相关,但是并不会相差很多,而且这样低的消费是每个家庭都可以承受的起的。
特别的一点就是:饭店使用emc易倍体育全站可以提高后厨环境,让厨房变得更简洁。饭店emc易倍体育全站可以提高饭店的整体形象,可以为老板节省水电费,减少人工成本,解决餐具供应不足问题。现在emc易倍体育全站一般都带有清洗消毒烘干一体机。如果你购买的饭店emc易倍体育全站带有消毒功能就不用再重新购买消毒柜,这样就可以省一部分钱。
随着时代进步科技生产力的提高,emc易倍体育全站逐渐融入了家庭中使用,让人们享受生活。大型的emc易倍体育全站也在饭店,学校,企业里得到广泛应用。那么怎能少了emc易倍体育全站?emc易倍体育全站让人们省去了餐后清洗的烦恼,饭店emc易倍体育全站也解决了一部分饭店老板员工管理上的难题。
emc易倍体育全站不是费用,是投资
以一个400-700人就餐的饭店为例,如果就餐方式为套餐,则餐具一般为一个托盘三个菜盘一个汤碗和一个饭碗,密胺材质,建议选用利洁系列或清洁系列emc易倍体育全站。经具体测算,其投资回报率超过50%(ROI>50%),即半年左右可收回投资。具体测算如下。
洗碗工数量
机洗代替人工洗碗后,洗涤效率大幅提高,即使不考虑消毒柜的消毒时间,在达到同等洗涤要求的情况下,如果在同样的时间完成餐具洗涤,一个600人的食堂至少可以减少两个洗碗工。
电费
由于emc易倍体育全站将水温加热至80℃以上对餐具进行高温清洗,根据实际进水温度的不同,需要消耗一定的电能用于水的加热。手洗过程,一般用冷水,或不超过40℃温水进行洗涤,洗涤完成后,由于不能满足卫生要求,需要使用消毒柜进行消毒。总体来说,emc易倍体育全站洗涤时的进水如果为普通自来水,耗电量要高于手洗过程。
餐具购置费
机洗餐具和手洗餐具相比会大幅减少餐具破损率,从而明显降低餐具补充费用。以员工食堂常用的密胺餐具为例,根据国家餐具消毒标准,消毒柜的消毒温度应该为125℃温度下消毒20分钟以上,而密胺承受温度最高120℃,故标准情况下,密胺餐具一年后基本全部报废,即破损率高达100%!但emc易倍体育全站清洗度在满足卫生要求的情况下,洗涤温度不超过90℃,因此破损率不超过25%。以套餐进行计算,餐具为一个托盘三个菜盘一个汤碗和一个饭碗,在使用emc易倍体育全站后,餐具补充费用节省超过60%。对于瓷器餐具,由于机emc易倍体育全站清洗减少洗涤过程中倒手次数80%以上,故破损率降低幅度与密胺情况持平。
餐具配比
使用emc易倍体育全站清洗餐具时,喷淋温度达到82~90℃,在洗涤的同时对餐具达到了消毒卫生要求,而手洗餐具并不能使用高温洗涤,为了达到卫生标准,必须要使用消毒柜进行消毒,,因此emc易倍体育全站清洗餐具的效率比手洗的高,餐具周转就比较快。所以在配备emc易倍体育全站的情况下所需餐具可以比手洗情况下少一半,节省对应的餐具投资。
洗涤剂费用
为了达到国家卫生标准,emc易倍体育全站清洗过程中,对清洁剂与催干剂要求高于手洗过程,故其洗涤剂费用会高于手洗过程。如果使用超声波emc易倍体育全站可以直接用洗洁精来清洗,这样节省下专用洗涤剂,更加省钱。所以购买emc易倍体育全站也不仅仅是为了更节省成本,同样是在为食品卫生安全做投资,
emc易倍体育全站能洗干净吗?
前在饭店、社会餐饮以及各类员工食堂来说,购置emc易倍体育全站来替代人工洗碗方式的普及度并不高,很多人都还不了解emc易倍体育全站,不明白emc易倍体育全站在代替人工洗碗的同时还能带来什么。前两期我们说过了emc易倍体育全站的优势,也谈过emc易倍体育全站如何做到保障食品卫生安全的,现在将要告诉你“emc易倍体育全站不是费用,是投资"
首先标准型emc易倍体育全站是这样先将碗中的残余饭菜倒掉,然后利用超声波的空化爆破原理来冲击去除脏物,一般分为两个阶段:
1、emc易倍体育全站洗涤:50-60度的温水利用超声波的空化原理和清洁剂去除脏物和油腻洗涤水循环使用。
2、emc易倍体育全站喷淋:82度以上的清水清洗餐具,达到清洁和消毒作用。使用快干剂加快餐具的干燥速度,破坏细菌繁殖的条件。配备红外线高温消毒烘干设备的emc易倍体育全站是利用水流的冲击去除脏物,一般分为三个阶段:
3、emc易倍体育全站烘干:餐具干燥是抑制细菌繁殖的关键。洗涤的餐具进入干燥通道,强力风机通过红外线加热器,形成120度的热风,对餐具进行消毒杀菌,并促使餐具上的水分蒸发,保持餐具干燥,破坏细菌繁殖条件,从而达到杀菌效果。